Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Wrap met lamsvlees

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Neem een kleefpan en stoof het vlees, de paprika en de ui aan in een beetje olijfolie. Kruiden met peper en zout. ...
Ingrediënten: mayonaise, cocktailsaus, zout, peper, koriander
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Spinaziesoep

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd alle groenten (de prei, de ui en de aardappel) fijn en stoof ze aan gedurende 4 minuten in een beetje vetstof. ...
Ingrediënten: water, ontvroren diepvriesspinazie, wit van prei, kleine ui, kleine aardappel
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Kip met citroen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de couscous in eenzelfde hoeveelheid water gaar. Snijd de kippenborsten in reepjes en bak ze bruin in een ...
Ingrediënten: kippenborsten, ingelegde citroen, , bakboter, citroensap
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Konijnenspies op de barbecue

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol de konijnenfilets op in de spekreepjes en snijd ze in stukken. ...
Ingrediënten: fijne spekrepen, fijne konijnenfilets met vel, pruimen, tuinkers, ketchup
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Zalm met stoemp van spruiten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoom de aardappelen gaar (of kook ze). ...
Ingrediënten: verse zalm, spruiten, spekblokjes, bieslook, echte boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Koude pastasalade met mozzarellaloempia

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de mozzarella in dikke schijven en pak ze in in het brickdeeg. Kleef het brickdeeg vervolgens dicht met het ...
Ingrediënten: brickdeeg, (buffel)mozzarella, pasta, tomaten, olijven
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Groenten met saliesaus

Pascale Naessens - De Perfecte Keuken

Snij de groenten in grote stukken en blancheer even. ...
Ingrediënten: witte ajuinen, jonge wortelen, citroenen, look, verse rozemarijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Zalm met tomaat

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe olie in een pan en bak de ui en de sjalot goudgeel aan. ...
Ingrediënten: teentjes look, water, zout, peper, arachideolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Soepje van champignons

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak de look fijn en bak hem aan in boter. ...
Ingrediënten: gemengde champignons, boter, room, citroen, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 2 personen

Vegetarische brochette met frietjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de frieten naar wens en bak ze voor op 170 graden. Snijd de vegetarische worst in schijven en de ui in stukken. ...
Ingrediënten: vegetarische worstjes, aardappelen, ui, zout, mayonaise
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen