Broodpudding van Sofie Dumont
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Tarte tatin met peren
Soepje van rode vruchten met stevia
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Bake My Day: Zwartewoudtaart van Sofie Dumont
Crème patissière (banketbakkersroom)
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: vanillestokje, eierdooiers, melk, suiker, maïszetmeel
Kleine Tiramisu
Ingrediënten: eidooiers, poedersuiker, mascarpone, eiwitten, lange vingers
Chocoladetaart met aardbeien
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bloem, zachte boter, ei, eigeel, suiker
Botertruffels
Sofie Dumont - De MeesterBakker
Ingrediënten: room, glucose, boter, suikerglazuur, zwarte chocoladecallets
Kastanje-ijs
Ingrediënten: ongesuikerde kastanjepuree, kristalsuiker, eigelen, melk