Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Citroen-vanille zandkoekjes met zelfgemaakte ice tea

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 185°C. ...
Ingrediënten: zachte boter, suiker, Sweet Mix Caramel, zout, eieren (ongeveer 2 eitjes)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gegrilde tonijnhamburger

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de tonijnsteaks met behoorlijk wat currykruiden, peper en zout en bak ze 30 seconden goed aan beide kanten ...
Ingrediënten: hamburgerbroodjes, tonijnsteaks, mozzarella, tomaat, mayonaise
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Cupcakes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de boter samen met de suiker in een kom en roer stevig door met een garde. ...
Ingrediënten: zout, eieren, bicarbonaat, boter, kristalsuiker, extra fijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Stoemp à la croque monsieur

Albert Verdeyen - De Perfecte Keuken

Meng de puree met de bieslook en kervel. Snijd de ham en de kaas in brunoise en meng onder de puree. Smeer de boterhammen ...
Ingrediënten: Hollandse kaas, brood, ham, puree, mosterd
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Kaaskroketten

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter in een pot en voeg de bloem toe. Laat even aanbakken tot een roux. Giet er de melk op en blijf roeren ...
Ingrediënten: melk, groentenbouillon, gemalen kaas, bloem, boter
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Lichte winterwraps

Ann Vertriest

Snij de knolselder, komkommer, kool en appel in fijne reepjes. Blancheer de sugarsnaps en de sluimererwtjes in ...
Ingrediënten: tortilla's per persoon, knolselder, gekookte kip, granny smith, waterkers (gekuist)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten 4 personen

Verrassingsbrood met zeevruchtensalades

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de krabsla: Haal de pootjes eraf. Pruts er het vlees uit met een kreeftenvork of tangetje.  ...
Ingrediënten: grijs brood, grijs brood, krabben (gekookt), eieren, bieslook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Groene omelet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kluts de eieren met de eiwitten en de room heel luchtig en kruid enkel met peper. ...
Ingrediënten: verse spinazie, eieren, eiwitten, room, verse kruiden (peterselie, koriander, bieslook, etc)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Zelf bitterballen maken

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: soepvlees, room, eigeel, bloem, bakboter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Boekweitnoedels met peultjes

Ann Vertriest

Kook de noedels in gezouten water volgens de aanwijzingen op het pak, spoel grondig onder koud water. Doe in een ...
Ingrediënten: boekweitnoedels per persoon, grof gehakte walnoten, peultjes, shiitake champignons, lente-uitjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen