Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Griesmeelpudding met bessensaus

Let's Get Fit!

Laat de gelatine in een beetje koud water weken. ...
Ingrediënten: griesmeel, gelatine, vanille-extract, halfvolle melk, zoetstof
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 6 personen

Vegetarische glutenvrije hamburger, groentenfrietjes met rodebiettartaar

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: gekleurde wortelen (paars, geel, oranje), knolselder, pastinaak, aardappelen, zoete aardappel
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Vegan vol-au-vent met frietjes

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de paddenstoelen (à blanc): borstel de paddenstoelen proper. Snij in twee of vier. Doe in een potje met olijfolie, ...
Ingrediënten: vegan kippenstuckjes (De Vegetarische Slager), paddenstoelen, citroen, peper, zout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Grootmoeders keuken: Broodpudding

Snij de korsten van het brood en snij het in teerlingen. ...
Ingrediënten: peperkoek, rozijnen, kaneelpoeder, bloem, bruine suiker
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Ravioli van spinazie met mascarpone-looksausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de spinazie aan in wat boter. Voeg er 1 teentje look bij en breng op smaak met peper & zout en nootmuskaat. ...
Ingrediënten: ravioliblaadjes of wonton-velletjes, bolletjes spinazie (diepvries), boter, mascarpone, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Gemarineerde varkensspiesjes

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Bak in een tefalpan zonder vetstof de koriandergraantjes, het komijnzaad en het venkelzaad, gedurende een minuut, ...
Ingrediënten: komijnzaadjes, koriandergraan, laurierblad, ketjap, sjalot
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Chocoladepudding

Albert Verdeyen - Start to Cook

Verwarm de melk met de suiker op een laag vuurtje en smelt de koffie samen met de chocolade. Maak een roux van ...
Ingrediënten: pure chocolade, bloem, koffie, ei, melk
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Kip met citroen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de couscous in eenzelfde hoeveelheid water gaar. Snijd de kippenborsten in reepjes en bak ze bruin in een ...
Ingrediënten: kippenborsten, ingelegde citroen, , bakboter, citroensap
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Konijnenspies op de barbecue

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol de konijnenfilets op in de spekreepjes en snijd ze in stukken. ...
Ingrediënten: fijne spekrepen, fijne konijnenfilets met vel, pruimen, tuinkers, ketchup
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Linzen met pladijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de look, de sjalot en het spek aan in een beetje bakboter. Voeg de linzen eraan toe en roer. Giet het water ...
Ingrediënten: groentebouillon, pladijsfilets, linzen, sjalot, gehakte look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen