Eenvoudige slasoep
Ingrediënten: grote krop sla, grote uien, vetarme bouillon, courgette, peper en zout
Ontbijtmuffins
Ingrediënten: havermout, banaan, eieren, sojamelk, bicarbonaat
Kip ketjap met perzik
Ingrediënten: witte rijst, zonnebloemolie, kipfilet (in blokjes), ui (fijngesneden), look (fijngesneden)
Kastanjesoep met tartaar van sint-jacobsvruchten
Wout Bru - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: voorgekookte kastanjes, ui, olijfolie, Cognac, kippenbouillon
Courgettebeignets
Ingrediënten: courgette (van ong. 450 gr), ui, feta, eieren, fijngehakte peterselie
Wortelsoep met curry
Ingrediënten: wortelen, grote uien, soepgroenten uit de diepvries, vetarme bouillonblokjes van rund, peper
Gegrilde dorade op z’n Thaïs met bruine rijst
Ingrediënten: dorade , wokgroenten, ongekookte bruine rijst, van 1/2 limoen, vetstof
Juliennesoep
Ingrediënten: gesneden soepgroente (julienne), vetarme kippenbouillon, peper, gesnipperde peterselie (vers of diepvries),