Courgettegratin
Ingrediënten: gemalen kaas, courgettes, look, maïszetmeel, melk
Glutenvrije lentesalade met rijstnoedels
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Risotto van quinoa
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: quinoa, witte wijn, water, PH Groentebouillon, eidooiers
Rijstkroketjes met champignons
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kleefrijst, eierdooier (om te mengen), eierdooier (om te doppen), bloem, geraspte gruyèrekaas
Toatjespap
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aardappelen (bintjes), karnemelk, melk, verse zurkel, boter
Blinde vink van kropsla met couscous
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Vegan vol-au-vent met frietjes
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: vegan kippenstuckjes (De Vegetarische Slager), paddenstoelen, citroen, peper, zout
Ravioli van spinazie met mascarpone-looksausje
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: ravioliblaadjes of wonton-velletjes, bolletjes spinazie (diepvries), boter, mascarpone, room
Koude pastasalade met mozzarellaloempia
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: brickdeeg, (buffel)mozzarella, pasta, tomaten, olijven
Groenten met saliesaus
Pascale Naessens - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: witte ajuinen, jonge wortelen, citroenen, look, verse rozemarijn