Groene aspergesalade met Hollandse garnalen en mango
Ingrediënten: Hollandse garnalen, witte asperges, plakjes roomboter bladerdeeg (ontdooid), melk, verse roomkaas met kruiden
Pittige lamskoteletten en avocadosalsa
Ingrediënten: lamskoteletten (Europees lam), olijfolie, piment d'Espelette of pili pili, peper, zout
Bladerdeegrondjes met asperges in roomsaus en Hollandse garnalen
Ingrediënten: Hollandse garnalen, witte asperges, plakjes roomboter bladerdeeg (ontdooid), melk, verse roomkaas met kruiden
Salade van gefrituurde scampi met asperges en bloemkool
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kikkererwten (afgegoten en gedroogd), olijfolie, peper, zout, lookpoeder
Pasta met venkel, snijbiet en citroen
Konijnenrugjes met olijven en Italiaanse salami
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: knoflook, Italiaanse salami, zwarte olijven, droge witte wijn, Olijfolie (Extra Vierge)
Carpaccio van rode biet, sinaasappel en geitenkaas
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: rode bieten, sinaasappels, geitenkaasjes bv. Crottin de chavignol, pijnboompitten (geroosterd), limoensap
Capellini met zeebaars, ansjovis en nootjes
Ratatouille met kruidensalade en een rundbrochette
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Hollands kropsla stamppotje met gebakken mosselen en tomaatjes