Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Kalfsblanket voor hartpatiënt

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het kalfsvlees in blokjes van 2x3 cm. Leg de blokjes vlees in een kookpot en zet ze onder water, laat dit ...
Ingrediënten: aardappel, courgette, rundsbouillon, ui, prei (wit)
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pasta met meatballs

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Vermeng het gehakt met een fijngehakte halve ui, geraspte parmesan, peper en zout, fijngehakte peterselie en 1 ...
Ingrediënten: ui, kalfs/rundsgehakt, Parmezaanse kaas, peper en zout, peterselie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Chocoladecake van Sofie Dumont

Dagny Ros Asmundsdottir - Sofie in de keuken van

Klop de eieren, de rietsuiker en de bruine suiker op met een mixer. ...
Ingrediënten: eieren, rietsuiker, bruine suiker, boter, vanille-extract
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Kruidige visballetjes

Dagny Ros Asmundsdottir - Sofie in de keuken van

Verwijder de eventuele graten van de vis en snij hem in stukken. Hak de stukken fijn in een cutter. ...
Ingrediënten: koolvis, look, tom yum soup pasta, teriyaki, sesamolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Wortelpuree

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de wortelen en aardappelen in gelijke stukjes en doe in een kookpot. Zet onder met gezouten water en laat ...
Ingrediënten: wortelen, aardappelen (bintjes), zout en peper, nootmuskaat, volle room
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Erwtensoep met coquilles

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij ajuin, aardappel en prei in stukjes en stoof aan in boter. Voeg erwtjes eraan toe en bevochtig met 2 liter ...
Ingrediënten: brood, zure room, Parmezaan, gerookte spekblokjes, verse erwten (mag diepgevroren)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Tomatensoep met balletjes

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Snijd de ui, aardappel en wit van prei fijn. Stoof aan in wat btoer en voeg er de grof gesneden tomaten bij, blijf ...
Ingrediënten: verse tomaten (gepeld), gehakt, tomatenpuree, wit van prei, ui
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Roodbaarsfilet met linzencrème

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Fruit de sjalot in een beetje boter en voeg de aardappelen en de linzen eraan toe. ...
Ingrediënten: bloemige aardappelen, roodbaarsfilets, linzen, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Vol-au-vent

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet water op en doe er de kip, prei, selder en ui in hun geheel in. Voeg de kippenbouillon bij en vervolgens goed ...
Ingrediënten: bloem, om de balletjes mee te rollen, champignons, peterselie, citroen, gehakt
Beginner Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tomatenconfituur maken

Sylvie Steelandt

Was de tomaten en ontkroon ze. ...
Ingrediënten: tomaten, rode uien, rozemarijn, olijfolie, geleisuiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen