Croquembouche- soezentoren

De MeesterBakker

Soezenbeslag: Laat de boter smelten in water en breng aan de kook. Meng met een spatel de bloem eronder en roer ...
Ingrediënten: boter, melk, water, bloem, zout
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Pure chocoladetaart met frambozen

...
Ingrediënten: cacao, bloem , koude boter blokjes , poedersuiker , 3 eidooiers
Beginner Meer dan 90 minuten Dessert 8 personen

Arroz con pollo: rijstschotel met gebakken kip

An Steyvers

...
Ingrediënten: - 8 kippenvleugeltjes of mini-drumsticks, honing, paprikapoeder, kippenkruiden (melange), lookpoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Lasagne met kaassaus zonder kaas

Verwarm de oven voor op 180 °C. Breng een grote pot water aan de kook. Voeg 1 theelepel zout en 1 eetlepel olie ...
Ingrediënten: zout, olijfolie, glutenvrije lasagneblaadjes, ui, knoflook
Gevorderde Meer dan 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Klassieke chocoladebiscuit met pecannoten

Bekleed de bodem en zijkanten van een ronde bakvorm met bakpapier. ...
Ingrediënten: eieren, kristalsuiker , bloem , cacaopoeder, zachte boter
Gevorderde Meer dan 90 minuten 8 personen

Zelf gepelde tomaten inmaken

Sylvie Steelandt

Was de tomaten en ontkroon ze. ...
Ingrediënten: tomaten, inmaakpotten 0,5l, zout, basilicum,
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Ans caponata met gemarineerde mozzarella

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Marineer de mozzarella in olijfolie, peper, zout en een paar fijngesneden blaadjes basilicum. Zet opzij. ...
Ingrediënten: olijfolie, selder, aubergine, courgette, paprika
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Aardbeientaart op kruimeldeeg

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Leg het deeg op een bakpapier in een taartvorm en prik gaatjes met een vork. Zet in een voorverwamde oven van 180°C, ...
Ingrediënten: melk, vanillestokje, kristalsuiker, eierdooiers, bloemsuiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Portugese custardtaartjes

Bill Granger - Bill's Food

Klop de eierdooiers met de suiker en het maismeel in een steelpan. Klop de room en de melk er geleidelijk aan onder ...
Ingrediënten: natuurlijk vanille-extract, melk, room, maïszetmeel, extra fijne suiker
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Diplomatenpudding

Eric Lanlard - Glamour Puds

Laat het gekonfijte fruit en de sultanarozijnen weken in de rum. Beboter vier ovenschaaltjes. ...
Ingrediënten: stukjes gekonfijt fruit, goudgele sultanarozijnen, donkere rum, brioche, melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen