Aardbeien in de wok met groene peper en gember
Marta Majewska
Ingrediënten
-
1 tl gehakte groene peper
-
250 g aardbeien
-
1 el honing
-
2 el gehakte gember
-
rijstnoedels
-
1 el balsamico azijn
-
frituurolie
Bereiding
Snijd de aardbeien in 4 en snipper de gember fijn.
Maak de arachide olie warm samen met een lepel boter in de wok. Wok de gember, direct daarna de aardbeien en in één beweging samen met de honing en groene peper. Voeg op het laatst de azijn toe en haal onmiddellijk van het vuur.
Frituur de rijstnoedels. Serveer in een diep bordje, leg er wat gefriteerde rijstnoedels op. Bestrooi met wat bloemsuiker.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
