Overslaan en naar de inhoud gaan
VTM Home
  • VTM NIEUWS
  • VTM Koken
  • VTM Tickets
  • VTM GO
Logo van VTM Koken
  • Weekmenu
Logo van VTM Koken
  • Pinterest
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Toggle Search form
  • Recepten
    • Alle recepten
    • Gelegenheden
    • Videorecepten
    • Keukens
    • Specials
    • Seizoensproducten
    • Chefs
    • Ingrediënten
  • Blog
  • Kooktips
  • Gezien op TV

Zoekveld

Langoustine in aardappeljulienne
Tortellini van langoustines
Recept

Tortellini van langoustines

Langoustines met aardpeer
Recept

Langoustines met aardpeer

Krokantje van scampi
Recept

Krokantje van scampi

Stronk van zalm en gerookte forel
Recept

Stronk van zalm en gerookte forel

Vogelnestje
Recept

Vogelnestje

Langoustine in aardappeljulienne

20 sep 2011

Ingrediënten

  • 20 langoustines
  • 2 grote aardappelen
  • 1 gehakte sjalot
  • fijngehakte knoflook
  • 8 mayonaise
  • 2 gehakte peterselie
  • 2 kappertjes
  • gemengde sla
  • frituurolie
Piet Huysentruyt
De Perfecte Keuken
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Voorgerecht

Bereiding

  1. Pel de langoustines. Snijd de aardappelen in lange en fijne julienne.

  2. Kruid de langoustines en wikkel ze in de julienne. Meng de mayonaise met de peterselie, kappers, sjalot en de look. Frituur de langoustines en serveer ze met de saus en een slaatje.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen
Print dit recept
Deel op Facebook
Deel op Twitter
Deel op Pinterest
Open Keuken met Sandra Bekkari: kaaskroketten
Recept

Open Keuken met Sandra Bekkari: Kaaskroketten

Tomaat-garnaal met frietjes
Recept

Tomaat-garnaal met frietjes

Gerookte zalm met gebakken asperges en mousselinesaus met dille
Recept

Gerookte zalm met gebakken asperges en mousselinesaus met dille

Mosselsoepje met knolselderij en saffraan
Recept

Mosselsoepje met knolselderij en saffraan

Mosseltjes met witbier en limoen
Recept

Mosseltjes met witbier en limoen

Moederdag met Jelle Cleymans: Gemarineerde zeebaars met limoen, avocado en rode biet
Recept

Ceviche van zeebaars met limoen, avocado en rode biet

Zelf loempia's maken met restjes
Recept

Zelf loempia's maken met restjes

Plukbrood met kaas en salami  en een vlierbloesemdrankje
Recept

Plukbrood met kaas en salami en een vlierbloesemdrankje

Spiesje van sint-jacobsvrucht en gamba met oesterzwam
Recept

Spiesje van sint-jacobsvrucht en gamba met oesterzwam

Rolmops met boontjes, ui en aardappelsalade
Recept

Rolmops met boontjes, ui en aardappelsalade

Lichte asperges à la Flamande
Recept

Lichte asperges à la Flamande

Oesters met Granny Smith en rode biet
Recept

Oesters met Granny Smith en rode biet

Logo van DPG Media

DPG Media NV - Mediaplein 1, 2018 Antwerpen – RPR Antwerpen nr. 0432.306.234

Logo van Jury voor Ethische Praktijken inzake reclame
Logo van CIM Internet

Sluit advertentie

Product Placement Gebruiksvoorwaarden Wedstrijdreglement Privacybeleid Cookiebeleid Cookie instellingen Toegankelijkheidsverklaring Contact