Wok met kip in zoetzuur sausje
Ingrediënten
-
1 bot pijpajuin
-
1 groene sla
-
2 kippenborsten
-
2 el honing
-
2 el pijnboompitten
-
2 el witte wijnazijn
-
2 el sojasaus
-
2 el oestersaus
-
2 teentjes look
Bereiding
Snijd de kippenborsten in reepjes, kruid ze met peper en zout en wok ze in de hete arachideolie.
Voeg er na 4 minuten de versneden look en pijpuitjes bij. Blus met de azijn, sojasaus en oestersaus.
Voeg er de honing en de pijnboonpitten aan toe. Meng op het laatst de sla erdoor.
Serveer en werk af met gefriteerde bieslook.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
