Hete bliksem van Sandra

Ingrediënten

• (zwarte) peper
• zout
• 1 el mosterd
• 1 scheutje melk
• nootmuskaat
• 1 appel voor de afwerking

voor de aardappelpuree

• 5 zoete aardappels

voor de appelmoes

• 3 appels
• 1 scheutje water
• 1 tl kaneel

voor het gehakt

• 1 rode ui
• 1 teentje look
• 500 g kippengehakt
• 1 tl paprikapoeder
• 1 handvol bladpeterselie