Pestostrikjes

Ingrediënten

Pestostrikjes van bladerdeeg met walnoten, ricotta en zongedroogde tomaten. Hoe lekker is dat? Het is daarnaast ook nog eens snel en makkelijk te maken. Zeker het proberen waard. 

Dit kan iedereen
Tussen 15 en 30 minuten

Bereiding

  1. Mix het teentje knoflook, de walnoten, de basilicum, de ricotta, de zongedroogde tomaten, de peper en de olijfolie.

  2. Wrijf het bladerdeeg in met rode pesto.

  3. Rol het bladerdeeg op en geef er een draai aan. 

  4. Borstel het opgerolde bladerdeeg in met eigeel en bestrooi met oregano. 

  5. Laat 10 min. bakken in de oven op 180°C

  6. Werk af met parmezaanse kaas.

0
Nog geen stemmen