Pestostrikjes
Ingrediënten
Bereiding
Mix het teentje knoflook, de walnoten, de basilicum, de ricotta, de zongedroogde tomaten, de peper en de olijfolie.
Wrijf het bladerdeeg in met rode pesto.
Rol het bladerdeeg op en geef er een draai aan.
Borstel het opgerolde bladerdeeg in met eigeel en bestrooi met oregano.
Laat 10 min. bakken in de oven op 180°C
Werk af met parmezaanse kaas.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be