Quinoa salade met shiitake en geitenkaas
Ingrediënten
-
100 g quinoa
-
220 ml groentebouillon
-
100 g shiitake
-
1/2 rode ui
-
1 teentje knoflook
-
winterpostelein
-
100 g zachte geitenkaas
voor de vinaigrette
-
3 el koele walnotenolie
-
1 el graanmosterd
-
1 el honing
-
1 el witte wijnazijn
-
versgemalen peper
Bereiding
Maak het recept aan de hand van de video.
Smakelijk!
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be