Ann Vertriest
Taartje met roquefort, druiven en walnoten
Ingrediënten
-
1 rol bladerdeeg
-
100 gr roquefort
-
2 soeplepels room
-
1 trosje druiven
-
walnoten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C.
Rol het bladerdeeg uit en steek er rondjes uit van ongeveer 7cm diameter. Leg de rondjes op een ingevette bakplaat. Prik er met een vork enkele gaatjes in om te voorkomen dat het deeg omhoog komt tijdens het bakken.
Bak ze gedurende 10min. Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen.
Verbrokkel de roquefort. Meng de kaas met de room tot je een homogene massa hebt.
Besmeer de bladerdeegvormpjes met het roquefortmengsel en leg er wat stukjes druif en noten op.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
