Mille-feuille van gerookte eend
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: notenolie, rode paporika, koriander, tomatenpuree, witte wijn
Vegetarische tajine met venkel
Ingrediënten: zoete paprikapoeder, komijnpoeder, komijnzaad, olijfolie, bladpeterselie
Chili con carne op het vuur
Kalfszwezerik met groene boontjes
Ingrediënten: kalfszwezeriken, bloem, melk, look, tijm
Lamskoteletjes met toscaans spek
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: , lamskoteletjes, lardo di Colonnata (dun gesneden), look, rozemarijn
Lamskroon met gratin dauphinois
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Pepersteak met handgesneden frietjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: steaks van 180 gr à 200 gr 't stuk, grofgemalen witte peper, boter, sla, pijpajuin
Risotto met sint-jacobsvruchten
Ingrediënten: sint-jacobsvruchten, arboriorijst, bouillonblokjes met paddenstoelenextract, eieren, sjalotten
Gegrilde aubergine met tomatencompote
Ingrediënten: aubergine (voor 2 personen), , , sjalotten, fijngesnipperd, stevige teentjes knoflook, gehakt
Nasi goreng met atjar van Sergio Herman
Ingrediënten: fijne wortelen (schuin gesneden), uien (halve maantjes), komkommers (dikke plakken), witte selder (geschild, schuingesneden), knoflook