Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Garnalen arrabbiata

Ontvel eerst de tomaten: leg ze in een kom, bedek ze met kokend water en laat ze 1 min. staan. Giet ze af en verwijder ...
Ingrediënten: rijpe romatomaten of zongerijpte tomaten, glutenvrije spaghetti, rode chilipeper, knoflook, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Kalfsblanket voor hartpatiënt

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het kalfsvlees in blokjes van 2x3 cm. Leg de blokjes vlees in een kookpot en zet ze onder water, laat dit ...
Ingrediënten: aardappel, courgette, rundsbouillon, ui, prei (wit)
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Glutenvrije chocoladetaart met steranijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Taartbodem: ...
Ingrediënten: maïszetmeel, rijstmeel, guargom, soya boter, xanthaangom
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Griet met groentenjulienne gestoomd

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoom eerst de bloemkool en de brocolli gedurende 2 minuten op 120 graden. ...
Ingrediënten: bloemkool, broccoli, griet (120 gr elk), wortel, selderstengels
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Glutenvrije warme fondantpuddinkjes met frambozen

Schuif een bakplaat in het midden van de oven en verhit hem tot 200 °C. Vet zes kleine puddingvormpjes (van circa ...
Ingrediënten: plantaardige olie, om in te vetten, diepvriesframbozen, half ontdooid, vanille-extract, eieren, losgeklopt, op kamertemperatuur, gecondenseerde melk
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Chili sin carne met quinoa

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Was de paprika’s en aubergine. Snij de aubergine in schijfjes, dan in balkjes en tenslotte in blokjes. Haal de ...
Ingrediënten: olijfolie, kaneel, oregano, komijn, venkelzaad
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Ovengebakken zalm met tapenade van dille

Warm de oven voor op 200°C. Smeer de schaal in met olijfolie. ...
Ingrediënten: dille, peterselie, bieslook, mosterd, vetstof bv Becel pro.activ Delice
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 2 personen

Glutenvrije feesthapjes (1)

Lepelhapje met roerei en kaviaar: ...
Ingrediënten: eieren, room of melk, peper en zout, sprietjes bieslook, gesnipperd, kaviaar
Beginner Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Glutenvrije pasta met gerookte zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de ui en de look in zeer fijne stukjes en de olijven in vieren en stoof alles vervolgens aan in een beetje ...
Ingrediënten: glutenvrije pasta, gerookte zalm, look, kerstomaten, sluimererwten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Glutenvrije belchamelsaus met gestoofde prei

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Was en snijd de prei. Stoof hem samen met look aan in boter en culinaire olie om aanbranden te vermijden. Kruid ...
Ingrediënten: prei, gemalen kaas, spek, boter, melk
Beginner Minder dan 15 minuten Saus 4 personen