Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Raclettetaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappel in schijfjes Leg de vellen bladerdeeg voor je en beleg ze met de zure room, de Gandaham, de ...
Ingrediënten: Gandaham, gekookte aardappelen, vellen bladerdeeg van 15 cm, augurkjes, raclettekaas
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Kipsaté met mangodip

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de Salsa kruiden met de honing, balsamico, sojasaus en ketchup tot een saus. ...
Ingrediënten: kippenborsten, rijpe mango, brochettestokken, appelmoes, honing
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Falafelburgertjes van An

Laat de kikkererwten goed uitlekken en doe dan al de ingrediënten voor de falafel in de keukenrobot. ...
Ingrediënten: kikkererwten (gedroogd en 1 nachtje geweekt in koud water), geperste look, gesnipperde sjalotjes, komijn, 1/2 bosje koriander
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Midden-Oosters 4 personen

Courgette rolls

Claudia Allemeersch

De uiteindes van de courgettes afsnijden. Met een dunschiller fijne slierten of sneetjes courgette afsnijden. Een ...
Ingrediënten: courgettes, ricotta, peper en zout, olijfolie, sap van een 1/2 citroen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Courgettepizza met verse pesto

Sylvie Steelandt

Maak de pesto: rooster de cashewnoten (indien ze nog niet geroosterd zijn). Doe vervolgens alle ingrediënten voor ...
Ingrediënten: pizzabodem, courgette, rode ui, pizzakruiden, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Gebakken paling in 't groen

Begin met de bouillon. Warm water en witte wijn op. Kruid met tijm, laurier, peper en zout. Breng aan de kook. ...
Ingrediënten: tijm, laurier, witte wijn, water, peperbolletjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Spierinkjes met tartaar

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Warm de arachideolie op in een frituurpan tot 180°C. ...
Ingrediënten: kleine diepvriesspierinkjes, bloem, melk, arachideolie, peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Gegrilde gemarineerde groenten

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Snijd de groenten in lange schijven, kruid ze goed en gril ze vervolgens. ...
Ingrediënten: courgette, aubergine, rode paprika, tomaat, ajuin
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Pitapizzaatjes (32 stuks)

Verwarm de oven voor op 200 ˚C. Snijd elk broodje in tweeën, zodat je 8 'pizzabodempjes' krijgt.  ...
Ingrediënten: pitabroodjes, tomaten, champignons, tomatenpuree, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hapje 4 personen

American cookies

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Snij de malse boter in kleine blokjes en meng ze met de suiker door elkaar. Dat kan je doen met een mixer of keukenrobot. ...
Ingrediënten: boter (kamertemperatuur), bruine suiker, vanillestok, ei (losgeklopt), melk
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen