Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Rode kool met boerenworst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de aardappelen. Stoom ze gaar met een snuif zout.   ...
Ingrediënten: boerenworsten, peper, zout, boter, bruine fond
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Konijnenspies op de barbecue

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol de konijnenfilets op in de spekreepjes en snijd ze in stukken. ...
Ingrediënten: fijne spekrepen, fijne konijnenfilets met vel, pruimen, tuinkers, ketchup
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gevulde groenten met lamsgehakt

Kook de rijst 10 minuten in kokend water op een zacht vuur. Laat uitlekken. Snijd ondertussen de groenten ...
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), groenten naar keuze (paprika, ronde aubergine, courgette), rode paprika of courgette, ui, look
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Grieks Hoofdgerecht 4 personen

Vispannetje

De meest gegoogelde recepten

Verwarm de oven voor op 180°C ...
Ingrediënten: prei, sjalot, champignons, visfumet, zalmfilet
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Griekse aardappelen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Was de aardappelen, snijd ze in schijven (met de schil nog aan) en leg ze in een ovenschotel. Overgiet ze met olijfolie, ...
Ingrediënten: aardappelen, olijfolie, lamsvlees, compote van appel, tomaat en basilicum (Materne), zwarte olijven
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kip archiduc

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt de bakboter in een anti-kleefpan. Kruid de stukken kip goed met peper en zout. Bak de kip 4 minuten aan elke ...
Ingrediënten: kippenbouillon, bakboter, Cognac, water, champignons
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Lamsgebraad met saliesaus

Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6). ...
Ingrediënten: opgerolde lamsschouder (Europees lam), gecondenseerde melk (blik), salie, kruidnagels, look
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen

Gegrilde zalm met tijmkorst

Pascale Naessens - De Perfecte Keuken

Snijd de groenten in schijven, leg ze trapgewijs in een ovenschaal, giet er een 1 el balsamicoazijn, pijnboompitjes ...
Ingrediënten: courgette, tomaten, aubergine, tijm, pijnboompitten
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde lamsribbetjes met chimichurri-salsa

Hak de ui grof (ongeveer 75 g) en doe hem in de kom van de groentesnijder. Voeg het geperste teentje look, ...
Ingrediënten: lamsribbetjes (Europees lam), ui, knoflook, platte peterselie, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Tarte tatin van witloof

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan en smelt er een klontje boter in. Als de boter goed warm is, bak je het witloof mooi bruin aan ...
Ingrediënten: kristalsuiker, boter, witloof, bladerdeeg, balsamicoazijn
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen