Chocoladecake met ganache en hazelnoten
Appeltaartje met appelsorbet, gelei van citroenverbena en gesmolten chocolade
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: witte wijn , groene appelen, suikersiroop (1 dl water + 100 gr suiker even laten opkoken), citroensap, gedroogde citroenverveine
Aardbeien met thee van citroenmelisse en citroenolie
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aardbeien, citroenmelisse, water, suiker, olie
Cupcakes met citroen en kokosnoot
Ingrediënten: cakebloem met bakpoeder, poedersuiker, eieren, geraspte kokosnoot, halfgezouten boter
Roomkaastaartjes met citroen en amaretti
Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken
Ingrediënten: amarettikoekjes, verkruimeld, ongezouten boter, mascarpone, dikke room, fijngeraspte schil en sap van 2 citroenen
Gepocheerde peren met steranijs en plattekaas
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Flan caramel van kokos en koffie
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: eieren, kokosmelk, gewone melk, koffie, suiker
Yoghurt panna cotta met een gezouten caramel en gepocheerde peer
Ingrediënten: room, peren, suiker, yoghurt, gelatine
Muffins met passievrucht en kokosnoot
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloem, bakpoeder, zout , rietsuiker, arachideolie
Slagroomtaart met pistache, kiwi en blauwe bes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: blauwe bessen, kiwi's, rietsuiker, plantaardige room bv Alpro Luchtig & Creamy, gepelde pistachenoten