Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pappardelle met groene asperges, basilicum en Hollandse garnalen

Kook de pappardelle in een pan met ruim kokend water en wat zout in 10-12 minuten beetgaar. ...
Ingrediënten: Hollandse garnalen, pappardelle, groene asperges, groene olijfolie, gesnipperde ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

carpaccio van aardbei en sint-jacobsvruchten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Verwarm het water en voeg er een lepel kippenbouillon aan toe. ...
Ingrediënten: sint-jacosvruchten, water, fijngemalen nori blaadjes, gelatineblaadjes, kippenbouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

De Feestkeuken van Sofie: Tartaar van duo van zalm met avocadocrème en mierikswortelolie

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Snijd de 2 soorten zalm in heel kleine blokjes. Voeg de fijngesneden rode ui toe (4 el), de helft van de geraspte ...
Ingrediënten: gerookt zalmhaasje, vers zalmhaasje, Granny Smith-appel, Zeste van 1 citroen (bio), komkommer
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 6 personen

Groene aspergesalade met Hollandse garnalen en mango

Kook het ei in 6-8 minuten bijna hard. Snijd de aspergepunten op 4 cm af en snijd de rest van de asperges schuin ...
Ingrediënten: Hollandse garnalen, witte asperges, plakjes roomboter bladerdeeg (ontdooid), melk, verse roomkaas met kruiden
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Bladerdeegrondjes met asperges in roomsaus en Hollandse garnalen

Verwarm de oven voor op 200 ˚C. Schil de asperges met een dunschiller van af het kopje naar beneden en draai ...
Ingrediënten: Hollandse garnalen, witte asperges, plakjes roomboter bladerdeeg (ontdooid), melk, verse roomkaas met kruiden
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Carpaccio van rode biet, sinaasappel en geitenkaas

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit voorgerechtje aan de hand van de stap-voor-stap-video. ...
Ingrediënten: rode bieten, sinaasappels, geitenkaasjes bv. Crottin de chavignol, pijnboompitten (geroosterd), limoensap
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Carpaccio van tonijn met oosterse sla, wasabimayonaise en koekje van parmezaan

Lien Willaert

De parmezaankoekjes: Strooi de Parmezaanse kaas in de gewenste vorm op een bakmatje en laat smelten onder de grill. ...
Ingrediënten: tonijn, Parmezaanse kaas, mayonaise, kefir, wasabi
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Lentesalade met witte asperges en Hollandse garnalen

Schil de asperges met een dunschiller van af het kopje naar beneden, draai de asperges tijdens het schillen steeds ...
Ingrediënten: Hollandse garnalen, witte asperges, sap van 2 sinaasappels, rijstolie, kleine spinazieblaadjes (gewassen en droog)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Chinese tomatensoep met kip en zalm

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de kipfilet in blokjes en kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: selder, prei, wortel, zout, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Soep 4 personen

Asperges op Vlaamse wijze met eieren en peterselie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de asperges en kook ze gaar in gezouten water gedurende 7 à 8 minuten. Bak ze kort in de Alpro soya Bakken ...
Ingrediënten: witte asperges, gekookte eieren, echte boter, gehakte peterselie, kookvocht van de asperges
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen