Rösti met spek en kaas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aardappelen, ui, spekblokjes, kaasblokjes, look
Russische salade
Aardappeltortilla met lauwe salade
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Appelchutney
Ingrediënten: limoenzeste, citroen (sap), zachtzure appels, walnoten, gele pitloze rozijnen
Gekarameliseerde ui met Ganda Ham
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Rode bieten stoemp
Ingrediënten: kristalsuiker, bloemige aardappelen, boter, room, verse rode bieten
Stoemp op zijn Italiaans
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Gepaneerde pladijs
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: visfumet, honing-mosterdkruiden, kervel, fijngehakte bieslook, graanmosterd