Gebakken rijst met vijfkruidenpoeder en gewokte selder
Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio
Ingrediënten: bleekselder, vijfkruidenpoeder, rijst, appelen (bijv. boskoop), zeezout
Zeeuwse mosselen met groene kruiden, witte wijn en venkel uit La Mamma
Ingrediënten: Zeeuwse mosselen, groene selder, look, ui, peper
Focaccia met olijven, rozemarijn en gedroogde tomaten
Ingrediënten: bloem voor wit brood (+extra voor het werkblad), fijne semola, droge gist, zout, suiker
Aardappel in de schil, godinnensalade en boontjes met spek
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Slakropjes met ansjovisboter en tonijnbrochette
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: ansjovisjes, kappertjes, gehakte peterselie, look, boter
Oesters en kaviaar (beurre champagne)
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Suikerbrood met rabarber en roquefort
Ingrediënten: rabarber, suikerbrood, verse rozemarijn, roquefort kaas, boter
Asperges met zalm en garnaalmousseline
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zalm, asperges, eierdooiers, witte wijnazijn, bakboter
Oesters met Granny Smith en rode biet
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken