Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Verse eieren pellen

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet water op met een beetje zout en azijn en laat het lauw worden. Rol de verse eieren goed rond op het aanrecht ...
Ingrediënten: superverse eieren, zout, water, azijn,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Gekonfijte citroen

Albert Verdeyen

Was de citroenen grondig en snij een grote inkeping overlangs. Vul de inkeping met een soeplepel grof zout. ...
Ingrediënten: (biologische) citroen, grof zeezout, kokend water, weckpot gespoeld met kokend water,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Marokkaans 4 personen

Koude roereitjes met garnalen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kluts de eieren met de helft van de room. Voeg de bakboter erbij en roer heftig op een licht vuurtje opdat er lucht ...
Ingrediënten: garnalen, gehakte bieslook, eieren, zure room, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Wortelsla

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Rooster de amandelen in een kleine pan op een middelhoog vuur. Roer ze geregeld om tot ze goudbruin zien. Giet ...
Ingrediënten: gemberstokje van 2 cm, wortelen, rode chilipeper, verse koriander, citroen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Salade 4 personen

Lekkere worteltjes

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Leg de wortels in de steelpan. Giet kokend water in de pan tot de wortels juist helemaal ondergedompeld zijn. Voeg ...
Ingrediënten: kleine worteltjes, verse tijm, verse laurierbladeren, kristalsuiker, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Pico de Gallo

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd 1 tros tomaten in brunoise. ...
Ingrediënten: tomaten, rode uien, koriander, limoen, peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans 4 personen

Vegetarische hamburger

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de hamburgers in plantaardige boter. ...
Ingrediënten: vegetarische hamburgers, plantaardige boter, tomaten, sla, curry
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Quesadilla's

Ann Vertriest

Beleg 1 wrap met chili, enkele schijfjes avocado, chili of sloppy joe-vulling, wat geraspte cheddar en een lepel ...
Ingrediënten: wraps, chili of sloppy joe vulling (warm), zie link in het recept, avocado's, cheddar, zure room
Beginner Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Brochette van witte worst

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de witte pensen in schijfjes van 1,5 cm. Snijd het Breydelspek eveneens in schijfjes van 1,5 cm. Steek ze ...
Ingrediënten: witte pensen, gemengde sla, brochettestokjes, herfstsla, pickels zonder groenten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Aardappelgalletje

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Versnipper het sjalotje heel fijn. ...
Ingrediënten: ham, sjalot, bintjes, champignons, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen