Zo maak je een lekkere gin-tonic

Doe ijsblokjes in een diep en breed glas. ...
Ingrediënten: komkommer, jeneverbessen, gin (bv. Hendrick's), tonic (bv. Schweppes), rozemarijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 1 personen

Rabarberconfituur

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil de rabarber. Snij de rabarber in fijne schijfjes. ...
Ingrediënten: rabarber, geleisuiker (confituursuiker)
Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Karamel snoepjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem de suiker en de room en meng die in een kookpot. Doe de glucose erbij en kook de karamel bruin. ...
Ingrediënten: suiker, room, glucose, vanillestokje, arachideolie
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Dessert

Aardbeienblokjes met munt

Was de munt en de aardbeien en laat uitlekken. Houd eventueel enkele aardbeien opzij voor de garnering en verwijder ...
Ingrediënten: muntblaadjes, aardbeien, yoghurt natuur (0%), citroensap, zoetstof (eventueel)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Chocomousse

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter en de chocolade op een laag vuurtje of gebruik de microgolfoven gedurende 1 minuut. Verwarm eventueel ...
Ingrediënten: boter, suiker, room, chocolade, eigelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Wafeltjes voor bij de koffie

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter en laat afkoelen. Roer met de garde alle ingrediënten samen tot een smeuïg geheel. ...
Ingrediënten: eieren, melk, vanillesuiker, bloem, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Worstenbrood

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Rol het bladerdeeg open en snijd het in 4. Neem ¼ van het bladerdeeg. ...
Ingrediënten: eigeel, vel bladerdeeg, varkensworsten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje

Fruit in brickdeeg

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een volledig brikdeeg en leg in het midden nog ¼ vel brikdeeg ter versteviging. Snijd al het fruit in kleine ...
Ingrediënten: tandenstokers, gemengd fruit, ananas, papaja, meloen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Worstenbroodjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij het bladerdeeg in lange repen. ...
Ingrediënten: groot rechthoekig vel bladerdeeg, varkensworsten, eigelen,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Irish coffee

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Vul per persoon 1/3 van het glas met whisky en doe dit in een pannetje. Voeg per persoon de 2 eetlepels suiker ...
Ingrediënten: suiker/glas, sterke koffie, whisky, volle verse room (40% vergehalte) ongesuikerd
Gevorderde Minder dan 15 minuten Dranken