Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Kropsla met tuinkruiden, ei, hamblokjes en mosterdvinaigrette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de mosterd, het ei, het water, de azijn, de room en olie. Mix tot een vinaigrette met de staafmixer. ...
Ingrediënten: kropsla met tuinkruiden, gekookte eieren, mosterd, water, witte wijnazijn
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Salade 4 personen

Chocoladecake met meringue en kastanje

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de chocolade au bain-marie. Doe de chocolade bij de boter. Voeg de kastanjepuree toe. Klop de eigelen met ...
Ingrediënten: kristalsuiker, kastanjepuree, maïszetmeel, pure chocolade, gesmolten boter
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Jonge sla met kruidenkaas en barbecuespek

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de pijnboompitjes goudbruin in een antikleefpan. Mix 1 eetlepel lookkruiden met de zachte kaas. ...
Ingrediënten: jonge sla, barbecuespek (dunne plakjes), pijnboompitten, zachte kaas (geitenkaas of Philadelphia), olie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Panini met spek en Savoiekaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de broodjes in twee. Beleg ze met sneetjes aardappel, sneetjes kaas en sneetjes gerookt spek. ...
Ingrediënten: Reblochon kaas, half voorgebakken stokbroden, gerookt spek, aardappelen, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Pizza's met pecannoten en karamelsaus

Voor het deeg : Rol het pizzadeeg uit op een werkvlak. Snijd er met behulp van een omgekeerd dienbord 3 pizzabodems ...
Ingrediënten: pizzadeeg, pecannoten (ongeveer 28 stuks), tafelsuiker, tafelsuiker, water
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Verloren brood met nectarine en notencrumble uit de oven

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: pecannoten, amandelen, havervlokken, havermeel, kokosbloesemsuiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Energie drankje van groenten en fruit

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het drankje aan de hand van de  video.  ...
Ingrediënten: wortelen , citroengras, gember, kurkuma, ananas
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Dranken 4 personen

Klassiek Engels ontbijt

Ann Vertriest

Bak de worstjes en spek tot ze gaar zijn. Hou warm. Doe boter in een anti-kleefpan en bak hierin de tomaten en ...
Ingrediënten: eieren, varkensworstjes, gezouten spek, tomaten, champignons
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits 4 personen

Slaatje met gebakken struisvogelreepjes

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Rasp de witte kool en wortel fijn. Meng ze samen met de rucola en dragon. ...
Ingrediënten: rucola, sjalotten, wortel, witte kool, dragon
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Salade 4 personen

Fris lenteslaatje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de bonen, sluimererwtjes, raapjes, asperges, wortelen en courgette in stukken, en kook ze tot beetgaar (ongeveer ...
Ingrediënten: courgette, groene bonen, asperges, sluimererwtjes, wortelen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen