Taboulé met gefrituurde groenten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: couscous, kippenbouillon, aubergines (=restje), courgettes (=restje), verse erwten, kort geblancheerd
Lamskofta met tabouleh
Ingrediënten: couscous, lamsgehakt (ongekruid), lente-uitjes (fijngehakt), munt, courgette
Couscous uit Tanger met zeevruchten
Ingrediënten: zout, peper, paprikasaus of pikante pepersaus, ras el hanout, zachte paprikapoeder
Eenpansgerecht met lotte
Claudia Allemeersch - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: ras el hanout, teentjes look, olijfolie, rode paprika, rode olijven
Mourouzia
Gevulde Moorse duif met saffraansaus
Ingrediënten: couscous, ijskoud water, neutrale olie, smen of boter, ontvelde amandelen
Pulled pork met appelcider
Ingrediënten: varkensschouder, whiskey, appelcider, appelsap, extra appelcider
Hamburger met tomatensalsa
Ingrediënten: hamburgers (Black Angus), meergranenbroodjes, trostomaten, rode ui, tabasco
Sloppy Joe's (Amerikaanse gehaktbroodjes)
Ingrediënten: rundsgehakt, olijfolie, ajuin fijngehakt, chilipeper fijngehakt, teentjes look fijngehakt
Rundertajine
Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes
Ingrediënten: groentebouillon, kikkererwten, runderstoofvlees, olijfolie, ui, gepeld en fijngesneden