Risotto van haver en gebakken lotte
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: haver (graan), olijfolie, bleke selder, uien, look
Kroketjes van ham en mozzarella met witloofslaatje
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: aardappelen (loskokend), look, peper, zout, nootmuskaat
Pasta met tomatenpesto en scampi
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Sandwich met meloen en parmaham
Ingrediënten: zoete meloen of 1/4 watermeloen, gedroogde veenbessen, geraspte kokos, Synergie brood (3 per persoon), tuinkers
Gemarineerde ribbetjes met zoete aardappel en rozemarijn (Manil's, Antwerpen)
Ingrediënten: ribben, look, cayennepeper, peper, zout
Gevulde pastaschelpen met ricotta, spinazie en pijnboompitten
Pizza Calzone met spinazie en kip
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: kippenbillen, wortelen, ui, prei, kruidnagels
Pasta met feta en gegrilde groenten
Ingrediënten: olijfolie, rode paprika, groentebouillon, look, ui