Bake My Day: Snickerstaart van Sofie Dumont

Maak eerst het deeg. Smelt de boter samen met de chocolade op een zacht vuurtje. ...
Ingrediënten: melk, boter, chocolade, vanillesuiker (Dr. Oetker), cacaopoeder
Gevorderde Meer dan 90 minuten Amerikaans 6 personen

Zelf vanille-ijs maken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Mix eigelen met suiker tot schuimige massa (= au ruban).  ...
Ingrediënten: vanillestokje, volle melk, eigelen, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Vakantietip: pannenkoekentaart

Jordy Geuens

Zorg dat de pannenkoeken afgekoeld zijn. Klop de room lobbig op met een snuifje suiker en eventueel wat vanillezaadjes. ...
Ingrediënten: room (volle), suiker, aardbeien, paaseitjes of versiering naar wens, pannenkoeken
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Smoothie

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Versnijd de bananen en de nectarines in een grote beker. Doe de frambozen en de basilicum erbij. Voeg er de yoghurt ...
Ingrediënten: yoghurt, slagroomijs, water, suiker, frambozen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 4 personen

Pudding met speculaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de melk met het vanillestokje. Klop de eierdooiers met de suiker en voeg er op het laatste de maïzena aan ...
Ingrediënten: speculaas, vanillestokje, melk, eigelen, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocoladebrownie full option

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200°C. Laat 250 gram boter met 250 gram pure chocolade en 200 gram suiker smelten in een ...
Ingrediënten: vijgen, zonnebloemzaadjes, boter, pure chocolade, suiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Rode Neuzen Dag: maak een heerlijke rode watermeloenlimonade

Pieter Declercq

Schil een stuk watermeloen. Snij in grote stukken en doe in een maatbeker. ...
Ingrediënten: veenbessensap, watermeloen, rode besjes, frambozen, citroen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Strudel van aardbeien met roomijs

Claudia Allemeersch

Aardbeien schoonmaken en doormidden snijden. ...
Ingrediënten: sechuanpeper, boter, kristalsuiker, filodeeg, aardbeien
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Crème brulée met cuberdon, vanille of citroengras

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verdeel de room, melk en 15 eieren in drie. We maken drie verschillende crème brulées. Scheid de eieren. Hou ...
Ingrediënten: room, melk, eieren, suiker, Sweet Mix Choco cappuccino
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Homemade snickers

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor het notenmengsel: Smelt de kokosolie in een oven op 30°C. Snij de vanillestok overlangs in twee. Schraap ...
Ingrediënten: cashewnoten, amandelpoeder, agavesiroop of honing, kokosolie bv amanprana, zeezout
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Amerikaans 4 personen