Paprikasoep met kippenballetjes en chorizo

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij de paprika's in stukken en verwijder de zaadjes. Verhit de boter ...
Ingrediënten: paneermeel, chorizo, kippengehakt, paprikapoeder, kruidenkaas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Tomatensoep met kip, olijven, kappers en basilicum

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Stoof uien, look en tomaten aan in olijfolie. Voeg er tijm en laurier aan toe. Voeg tomatenpuree toe en bevochtig ...
Ingrediënten: kippenbouillon, paprikapoeder, kappertjes, olijven, verse basilicum
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Wortel-kokossoep met curry en koriander

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Stoof uien, selder, look en wortel aan in boter samen met de laurier en de tijm. Voeg kokosmelk en currypasta toe. ...
Ingrediënten: uien, look, kokosmelk, rode currypasta, wortelen
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Soep 4 personen

Soep van witte bonen en chorizo

Bill Granger - Bill's Food

Verwarm de olijfolie in een grote pan op een hoog vuur en bak de chorizo 3-4 minuten tot hij knapperig is. Laat ...
Ingrediënten: tomaten, paprikapoeder, gehakte verse tijm, look, selder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Spaans Soep 6 personen

Poké bowl met patatjes en makreel

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Schil 4 aardappelen en snijd ze in blokjes. ...
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, Noordzee makreel, sojasaus, citroen, ei
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Salade 4 personen

Taartje van mozzarella en bospaddestoelen

Verwarm de oven voor op 175 °C. ...
Ingrediënten: sjalotje, knoflook, boter, bloem, kruimeldeeg
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Crème Catalane met appeltjes en kaneel

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Kook de melk op met vanillesuiker, vanillestok en kaneelstok. Verwijder de kaneelstok en schraap de zaadjes uit ...
Ingrediënten: maizena, eidooiers, melk, suiker, citroen (schil, fijngesneden)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Witloofsoep met gerookte paling en broodkorstjes

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Pel de ui en snipper hem fijn. Maak het witlof schoon, spoel het en snijd het in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: room, lookteentje, ui, witloof, gemalen kaas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Gegrilde ananas met mascarpone en rode vruchten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil en snij de ananas in schijfjes. Haal het midden eruit met een appelboor. Bestrooi met cayennepoeder (1/4) ...
Ingrediënten: ananas, bloemsuiker, cayennepoeder, mix van rood fruit, mascarpone
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Citroencrème met rode vruchten en honingkoekjes

MasterChef

Snij de aardbeien. Sommige heel, andere half, andere in kwart en marineer ze in de witte balsamico. ...
Ingrediënten: citroen (schil), boter, eieren, suiker, slagroom
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen