Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Hasseltse speculaas

Breng de boter op kamertemperatuur. Meng ze op tafel of in een kom met de suiker, het zout en de kaneel. Voeg de ...
Ingrediënten: zout, kaneel, eidooiers, koud water, honing
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Open Keuken met Sandra Bekkari: Smiley-Popcorntaart

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap.  ...
Ingrediënten: Pure chocolade, Arachideolie, Pofmaïs, Sinaasappel, Zout
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Lotte met wittewijnsaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kruid de vis langs beide kanten met peper en zout en wentel hem in bloem. De bloem zorgt ervoor dat er een licht ...
Ingrediënten: lottefilets (150 gr elk), peper en zout, bloem, boter, witte wijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Heerlijk broodje "banh mi" van de Vietnamese foodtruck Banh mi

VTM Koken At The Festivals

Leg de baguette een aantal minuten in de over zodat deze lekker krokant wordt. (soms wordt dit broodje ...
Ingrediënten: varkensschouder, suiker, zout, 5-kruidenmengeling, zwarte peper
Beginner Meer dan 90 minuten Aziatisch 4 personen

Kip in de oven

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snij de ui en knoflook in kleine blokjes. We gaan de kip opvullen met de ui en de knoflook en te grote stukken ...
Ingrediënten: grote kip, grote ui, knoflook, kipkruiden, zout
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Lamscurry

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd het vlees in stukken van ongeveer 3 cm. Grotere stukken moeten langer bakken. Doe een beetje Fama in de pan. ...
Ingrediënten: look, laurier, madras curry, fama, komijnzaadjes
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Gestoomde prei met zoetzure saus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoom de prei gaar, 5 minuten op 105°C. ...
Ingrediënten: preistengels, acaciahoning, balsamico, olijfolie, salsakruiden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Scampi met tomatenpesto in de wok

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pel de scampi. Maal de pijnboompitten met look, olie en basilicum samen met de tomaatjes tot een pesto. ...
Ingrediënten: ciabatta, pijnboompitten, olijfolie, zongedroogde tomaten, room
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Bosbessentaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng alles voor het deeg, maak een bolletje, doe er een plastiek papier rond en laat een nachtje rusten. ...
Ingrediënten: bosbessen, bloem, bloemsuiker, snuifje zout, bakboter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Appeltaartje op bladerdeeg met nootjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd het bladerdeeg in rechthoekjes en snijd ook lintjes. Kleef de lintjes aan de rechthoekjes door wat water ...
Ingrediënten: bladerdeeg, appels, nootjes of gesuikerde zonnebloempitjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen