Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Tunesische havermout

Breng de avond voor u dit ontbijt wilt eten 6 dl water aan de kook in een pan. Doe de havermout erin, breng weer ...
Ingrediënten: langkokende havermout, harissa, extra vergine olijfolie, in blokjes, lente-uitjes in dunne ringen
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten 4 personen

Fruittaart met vanillepudding

Albert Verdeyen - Start to Cook

Scheid het geel van het ei van het wit. Voeg de suiker bij het eigeel en klop tot als de massa wit wordt. Voeg ...
Ingrediënten: eieren, witte suiker, plattekaas, mascarpone, vanillearoma
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 6 personen

Gelakt spek met puree

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Gril de dikke sneden Breydelspek. ...
Ingrediënten: breydelspek, frambozenazijn, acaiahoning, kaneelstok, steranijs
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Lamsschouder met eierdooier

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de schouder bruin langs alle zijden nadat je ze vooraf gekruid hebt met PH pepermix. ...
Ingrediënten: lamsschouder, wortel, ui, prei, selderstengels
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Open Keuken met Sandra Bekkari: Zuiderse tortillataart

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap. ...
Ingrediënten: Courgette, Paprika, Sjalotje, Olijfolie, Geblancheerde prinsessenbonen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Brusselse wafels

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Meng de bloem met de eieren en de melk. Klop in het begin zeer goed, zodat je een homogene massa krijgt. ...
Ingrediënten: eieren, boter, melk, gist (vers), lauw water
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Fruittaartjes met gebrande tijm-meringue

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng de boter, de vanillezaadjes, een snuifje zout en de suiker onder elkaar. Meng kort met de andere ingrediënten. ...
Ingrediënten: boter, suiker, vanillestok, zout, ei
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Wijnpudding

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kook de witte wijn in een kookpot. Voeg de suiker toe en roer. Leng de maïzena aan in een tas met een scheut ...
Ingrediënten: gelatineblaadjes ( 2 g ), maizena, room, kristalsuiker, witte wijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Heerlijke crème brûlée

Piet Huysentruyt

Klop de eigelen met de suiker. Kook de melk met de room en de opengesneden vanillestok. Giet dit kokende mengsel ...
Ingrediënten: eigelen, vanillestok, room, melk, suiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Kilometertaart

Piet Huysentruyt

Leg het vel bladerdeeg voor u op het werkblad. Snij er de kantjes af en kleef deze met het eigeel op de randen ...
Ingrediënten: , , , seizoensfruit naar keuze (mango, aardbeien, kiwi, peer,..), eigeel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen