Hummus
Ingrediënten: droge kikkererwten (of twee blikken van 425 ml), goede olijfolie, komijnpoeder, peper en zout, look
Studentenhaver
Ingrediënten: pure dessertchocolade, gedroogde vruchten naar keuze: rozijnen, aardbeien, abrikozen, vijgen, bananen... , gepelde amandelen, gepelde hazelnoten, verse kokosnoot (om te raspen)
Frietjes van geroosterde knolgroenten met sliertjes L'Etivaz
Ingrediënten: knolselder, in staafjes, rode uien, in partjes, wortelen, in staafjes, zoete aardappelen, in staafjes, pastinaken, in staafjes
Zelf frituursnacks maken: de kipcorn
Ingrediënten: kipfilet, zout, uienpoeder, lookpoeder, korianderpoeder
Ravioli gevuld met champignons
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: fama, verse pastablaadjes, Flandria champignons, zout, peper
Tajine van lam met pruimen
Albert Verdeyen - Start to Cook
Macarons met crème brûlée
Ingrediënten: eiwitten, amandelpoeder, poedersuiker, suiker, bruine voedingskleurstof
Gebakken banaan met kokosmelk
Truong Thi Quyên (Gwen) - De Perfecte Keuken
Geglaceerde nougat
Ingrediënten: slagroom, gekonfijt fruit of enkel gekonfijte kersen, eiwitten, Brésilienne nootjes, geroosterde amandelschilfers
Chocolademedailles
Ingrediënten: chocolade callets, chocolade callets, , ,