Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Carpaccio van St Jakobsvruchten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het hapje aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: St Jakobsvruchten, rijpe passievruchten, olijfolie, witte wijnazijn , versgemalen peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Watermeloenslush: een heerlijke ijskoude limonade

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bereid de limonade aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: , , spuitwater, honing, limoen
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Pure chocolademousse

Albert Verdeyen - Start to Cook

Smelt de chocolade au bain-marie. Dat is de beste manier om chocolade te smelten. Door hem op een andere manier ...
Ingrediënten: pure chocolade (75%), eieren, kristalsuiker, boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de zalm in reepjes van een halve centimeter. Hoe smaller je je zalm snijdt, hoe sneller hij zal gemarineerd ...
Ingrediënten: rauwe zalm, olijfolie, limoensap, rode ui, dille
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch Voorgerecht 4 personen

Botersaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een kookpot en doe er gevolgtefond, sap van een halve citroen en wat kippenbouillon in. Laat het inkoken. ...
Ingrediënten: boter, gevogeltefond, sap van een halve citroen, salie, fijngesneden,
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Vol-au-vent met ovenfrietjes van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de vol-au-vent aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: krielaardappelen, olijfolie, peper, zout, bloemkool
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Soep van zoete aardappel met gebakken St Jakobsvruchten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de soep aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 1,5 kg zoete aardappel, rode ui, een stukje gember, knoflook, een snuifje zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Kip à la milanese

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de kipfilet in plakjes. Hoe fijner je ze snijdt, hoe sneller ze gaar zijn. Als je ze te dik snijdt, riskeer ...
Ingrediënten: fama, kipfilet, peterselie (gahakt), bloem, paneermeel
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde langoustines met mango

Ingrediënten:
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Pruimentaart met gezouten karamelijs

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng alle ingrediënten voor het deeg. Voeg wat Sweet Mix en een mespunt kaneel toe. Meng tot homogene massa. ...
Ingrediënten: bloem, boter, ei, bloemsuiker, amandelpoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen