Hartige maïskoekjes met chili, avocadoroomijs met kokosroom én avocadomasker
Jamie's dikke chocolademousse
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: van 100 gr pure chocolade van goede kwaliteit, boter, goudgele basterdsuiker, volle room, vanillepasta of -extract
Passievruchtensoepje met yoghurt
Ingrediënten: sinaasappelen, passievruchten, halfvolle yoghurt, suiker, frambozen
Griesmeelpudding met bessensaus
Ingrediënten: griesmeel, gelatine, vanille-extract, halfvolle melk, zoetstof
Wok van nectarine
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: witte wijn , amandelenstroop, vanille ijs, fijngehakte basilicum, suikerstroop
Pudding met petit beurres
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: petit beurre koekjes, melk, eierdooiers, suiker, maïszetmeel
Brochette van aardbeien met basilicum
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: room, suiker, vanillestok, suiker, witte wijn
Sabayon met druiven
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: eidooiers, witte wijn, suiker, madeira, druiven (ontpit en ontveld)
Blauwe kaas crumble
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: blauwe kaas (Blue d'Auvergne of Fourme d'Ambert), rijpe peer, speculaas, gepelde walnoten, olijfolie