Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Teryaki steak met gebakken rijst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de saus. Giet de sojasaus in een pannetje.  Doe er de bruine suiker, de sake, de mirin en de look ...
Ingrediënten: steaks, sojasaus, bruine suiker, sake, mirin
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Japans Hoofdgerecht 4 personen

Tompoes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de melk met de vanillestok en de helft van de suiker. Klop de eigelen met de rest van de suiker witschuimig. ...
Ingrediënten: vierkant vel bladerdeeg, melk, suiker, eierdooiers, maïzena
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Dessert 4 personen

Schuimomelet

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Scheid het wit en het geel van het ei in 2 aparte kommen. Doe de helft van de suiker bij het eigeel en klop dit ...
Ingrediënten: suiker, eieren, bloem, boter, bloemsuiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Choronsaus

De keuken van de Meester

De boter op een zacht vuurtje laten smelten en klaren. Dit wil zeggen dat het witte gedeelte naar de bodem zakt ...
Ingrediënten: peterselie, tomatenpuree, peper, zout, eidooiers
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Saus 4 personen

Frambozentaartjes

Suikerdeeg met amandelen: Doe de zachte boter in een ronde kom. Zeef de bloemsuiker boven de kom en meng deze onder ...
Ingrediënten: zout, room, frambozen, suiker, bloem
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Cavatelli con la salsiccia piccante

Club Camping

Saus: Snipper de knoflook fijn en bak hem in wat olijfolie en peper tot hij goudbruin ziet. Hak de uien fijn en ...
Ingrediënten: tarwebloem, bloem, rode uien, tomatensaus, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 6 personen

Crème brûlée met mispelpuree

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de 6 eigelen en suiker tot schuim. ...
Ingrediënten: eieren, suiker, room, melk, vanillestokje
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Konijn in gorgonzolasaus

Kruid de stukken konijn met versgemalen peper en zout. Smelt wat boter in een hete pan en voeg 1 el olijfolie toe. ...
Ingrediënten: konijn, in stukken, versgemalen peper en zout, boter, olijfolie, knoflook
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Panzanella

Was de gemengde kruiden en/of salade en zwier droog.  ...
Ingrediënten: gemengde kruiden of salade , groenten, brood, ui, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Salade 4 personen

De wereld Rond met 80-jarigen: Nacho's

Plet en snij de look fijn. Ontpit een rode chilipeper en snij ook die fijn. ...
Ingrediënten: nacho's, gemengd gehakt, tomatenpassata, rode chilipepers, look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans 4 personen