Court-bouillon

Breng het water aan de kook en voeg de grof gehakte groenten, kruidentuil, zout en peper toe. ...
Ingrediënten: water, prei, selderijstengel, wortelen, kruidentuil
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Op kamp: Rijstpap voor 100 man

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Pas de pot aan aan de hoeveelheid rijstpap die je gaat maken. Zorg er ook voor dat je een zo breed mogelijke pot ...
Ingrediënten: eventueel room, saffraan, vanillestokjes, suiker, dessertrijst
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Yorkies

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Zet een lege muffinvorm in een voorverwarmde oven van 180°C. Doe de bloem, de melk en het ei in de blender met ...
Ingrediënten: bloem, melk , ei, olijfolie,
Beginner Minder dan 15 minuten Brits 4 personen

Bearnaise saus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Klop de eierdooiers los in een pot, met de azijn en het water. ...
Ingrediënten: eierdooiers, dragonazijn, water, boter, verse dragon
Gevorderde Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Banaan-walnotenpancakes

Crush het lijnzaad in de mortier, voeg het warm water toe en zet apart. ...
Ingrediënten: lijnzaad, warm water, (volkoren) bloem, bakpoeder, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Zo maak je een lekkere gin-tonic

Doe ijsblokjes in een diep en breed glas. ...
Ingrediënten: komkommer, jeneverbessen, gin (bv. Hendrick's), tonic (bv. Schweppes), rozemarijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 1 personen

Forel met groentjes in de oven

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de groenten in blokjes. Smelt de boter en stoof de groenten even aan. Kruid de groenten met peper, zout en ...
Ingrediënten: aubergine, kerstomaten, courgette, olie, boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kriekenclafoutis

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Giet de room en de melk in een kom. Voeg de eieren en de suikers toe en roer goed door met een garde. ...
Ingrediënten: vanillesuiker, krieken (ontpit), poedersuiker, kirch, patisseriebloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Gebak 4 personen

Bereiden van hopscheuten

Claudia Allemeersch

Koop altijd verse hopscheuten, kan je herkennen aan de witte kleur en de krokantheid! Eerst gaan we de scheuten ...
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Sint-Jakobsvrucht met dressing van lente-uiolie (So diep nuong mo hanh)

Doe de plantaardige olie in een pan. Fruit de ui mooi bruin. Zeef de ui en laat uitlekken op keukenpapier ...
Ingrediënten: plantaardige olie, ui, fijngehakt, geroosterde pinda’s, grof gekneusd (optioneel), Sint-Jakobsvruchten, plantaardige olie
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Voorgerecht 4 personen