Koolrabi met wilde eend en eekhoorntjesbrood
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: eenborsten, koolrabi's, eekhoorntjesbrood, salie, spekblokjes
Salade van primeurgroenten, gekookt ei en mosterdvinaigrette
Ingrediënten: witte asperges, bloemkoolroosjes, rode bieten, romanescoroosjes, wortelen
Drie heerlijke dips: rodebietenhummus, fetadip en Baba Ganoush
Ingrediënten: kikkererwten, rode biet, look, tahini, zout
Varkensbrochette met aardappelen en selder in witte saus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: witte selder, bloem, boter, melk, peper
Gepocheerde peren met steranijs en plattekaas
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Flan caramel van kokos en koffie
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: eieren, kokosmelk, gewone melk, koffie, suiker
Rosbief met vleessaus en gestoofde groentjes
Gelakt hammetje met jus van kriekbier en witloofsalade
Ingrediënten: Certus varkenshammetjes van +/- 150 g, boter, witloof, nieuwe aardappelen, gesneden bieslook
Gevulde paprika's met gekruid gehakt, tomatensaus en wilde rijst
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: grote paprika's, wilde rijst, gehakt, peper en zout, ei
Gazpacho van veldsla en waterkers met köfte van roodbaars
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van