Konijn met bier, ajuin en gefrituurde aardappelen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kruid de stukken konijn met peper en zout. ...
Ingrediënten: konijn, bloem, ajuinen, tijm, laurier
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Ovenschotel 'chili con carne' met zoete aardappel, zure room en nacho's

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

...
Ingrediënten: koriander, nacho's, opgelegde jalapeno pepers, gemalen cheddar, gemengd gehakt
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Mexicaans 4 personen

Roerei met wilde boschampignons en Faux Gras

Stefaan Daeninck

Versnipper de banaansjalot en snijd de champignons in blokjes. ...
Ingrediënten: eieren, volle melk, olijfolie, banaansjalot, boschampignons (hanekammen, cantherellen)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Thaise viskoekjes met pittige dip en frisse salade

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de koekjes aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: zalmfilet, lengfilet, koriander, kaffir-limoenblaadjes, lente-ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Heerlijk lichte lunch in 1-2-3! Asperges met Ardeense ham en Maredsous light saus

Schil de asperges en snij de staartjes proper af. ...
Ingrediënten: smeerkaas (Maredsous Smeerkaas Light), halfvolle melk, asperges, Ardense ham,
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Gerookte kip en zalm

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Warm de rookton op tot 150 à 170°C. ...
Ingrediënten: kippenbouten, zalmfilets van 150 gr (met vel, ontschubt), kippenkruiden, viskruiden, peper en zout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Open Keuken met Sandra Bekkari: Curry met wintergroenten en naanbrood

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak een verse Oosterse groentenbouillon. ...
Ingrediënten: Koolrapen, Pastinaken, Korianderzaad, Komijnzaad, Olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Tonijn met aardpeer en koriander

Je snijdt de knollen in schijfjes en stooft die met wat room tot ze al dente zijn, beetgaar dus. Af en toe draai ...
Ingrediënten: verse tonijnfilet, zwarte sesamzaadjes, mishima yukari, olijfolie, aardperen
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Japans 4 personen

Paprikasoep met kippenballetjes en chorizo

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij de paprika's in stukken en verwijder de zaadjes. Verhit de boter ...
Ingrediënten: paneermeel, chorizo, kippengehakt, paprikapoeder, kruidenkaas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Gemarineerde kip met gebakken aardappelen en Noordzeegarnalen

Sergio Herman - Sofie in de keuken van

Snij de kipfilet in reepjes en kruid met peper en zout en doe ze in een kom. Snij twee takjes koriander en één ...
Ingrediënten: kipfilet, fijngesneden verse gember, verse koriander, currypoeder, knoflook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen