Kabeljauw 'Asian style' met edamamebonen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: edamamebonen, sesamzaad, oestersaus, nanami togarashi (zevenkruidenpoeder), limoen (enkel het sap)
Gemarineerde tomaat, paddenstoel, crumble van zwarte olijf en granité van Granny Smith
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: tomaten, zwarte olijven, sinaasappel, granaatappel, enoki paddestoelen
Glutenvrije granola met zelfgedroogd fruit
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Glutenvrije en tarwevrij witbrood
Ingrediënten: maïszetmeel, suiker, zout, glutenvrije en tarwevrij bloem (No risk), droge gist
Chocolade en quinoapudding met verse kokos en amandelen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: verse kokosnoot, gluenvrije maïzena, kokosbloesemsuiker, zout, kokosmelk
Scones met gegrilde appel en gerookte paling
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: glutenvrije bloem, volkoren rijstbloem, amandelpoeder, bakpoeder, zout
Glutenvrije pizza met bloemkool, taleggio en aubergine
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloemkool, zoete aardappel, ei, verse oregano, zeezout
Chocolademousse met avocado en notencrunch
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Fazantenpaté met pistachenootjes en glutenvrije Sinterklaasmuffins
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: vlees van fazantenbillen (zonder been) , nek en buik van varken , kippenlever, ui, wildfond
Lasagne met kaassaus zonder kaas
Ingrediënten: zout, olijfolie, glutenvrije lasagneblaadjes, ui, knoflook