Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Plukbrood met kaas en salami en een vlierbloesemdrankje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak de kruidenolie: Schil het teentje knoflook, pers het uit boven de olijfolie en meng met de gehakte kruiden. ...
Ingrediënten: olijfolie, knoflook, verse bieslook, platte peterselie, lichtbruin brood
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Brits Voorgerecht 4 personen

'Surf en turf' hamburger met inktvisringen, rundsvlees en cheddar

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de confituur: Pel en snij de ajuin fijn. Stoof aan in twee eetlepels olijfolie. Voeg suiker toe. Blus met ...
Ingrediënten: gemalen rundsvlees, gemengd gehakt, muskaatnoot, peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Portobello- en kalfsburger met avocado en notenmayonaise

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: avocado, limoen, macadamia noten, ei, dragon
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Thaise kokoscrumble met rabarber en aardbei en spicy latte

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de fruitlaag: Snij de rabarber en aardbei in kleine stukjes. Doe in een kom met de agavesiroop en limoensap. Lepel ...
Ingrediënten: agave, limoen (sap), aardbeien, rabarber, blauwe bessen
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Thais 4 personen

Crumble met appel en peer, coulis van frambozen en custard van citroen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de vanillestok overlangs. Meng alle ingrediënten met de vanillezaadjes voor de crumble in een grote kom tot ...
Ingrediënten: appels, peren, vanillestok, gember, honing
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Brits 4 personen

Spinazie-, banaan- en havermoutmuffins en soja kruidenlatté

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Snij de bananen in stukjes. Snij de spinazie grof. Doe alles behalve de havermout en volkorenbloem in een blender. ...
Ingrediënten: bananen, jonge spinazie, basilicum, eieren, bakpoeder
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Amerikaans 4 personen

Quinola met plattekaas en compote van kiwi en appel

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerechtje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: gepofte quinoa, amandelschilfers, honing, kiwi, appelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Aziatisch kippensoepje, varkenskroon met dauphine aardappelen en blackwellsaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het Aziatisch soepje: Snij de ajuin, de prei en de lente-ui fijn. Pers ook wat look. Stoof in een pot ...
Ingrediënten: ui, lente-ui, prei, look, citroengras
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Brits 4 personen

Trifle with lemon curd en rood fruit

An Steyvers

Klop met de mixer de eiwitten stijf en zet ze aan de kant. ...
Ingrediënten: pandorocake of een andere cake naar keuze, suiker, eidooiers, eiwitten, mascarpone
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits 4 personen

VTM Koken At The Festivals: nacho's met kaas- en bierdip

Pieter Declercq - VTM Koken At The Festivals

Snij de ajuin en tomaat in kleine blokjes. Verhit olijfolie in een pannetje op een gasvuurtje. ...
Ingrediënten: bier (bv Gust), gemalen kaas bv cheddar, nacho's, tomaat, ajuin
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen