Samosa's, krokante hapjes met brickdeeg

Pieter Declercq

Snij alle groenten (ui, paprika, courgette, wortelen) fijn. ...
Ingrediënten: olijfolie, ui, courgette, wortelen, groene paprika
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch 4 personen

Hapje: minigehaktballetjes met looksaus

Pieter Declercq

Rooster de pijnboompitten in een droge pan. Hak ze daarna eventueel wat kleiner. ...
Ingrediënten: gehakt (gemengd), pijnboompitten, koriander (vers), peper, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Chipolataworstjes met een karamel van balsamico

Claudia Allemeersch

Crème van balsamico: Neem een steelpan en laat op laag vuur de suiker smelten, samen met de 2 el water. Als de ...
Ingrediënten: amandelschilfers, chipolataworstjes, balsamicoazijn, water, suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kersttip: hartige kerstkrans met pesto, roomkaas, zalm of Gandaham

Pieter Declercq

Rol het bladerdeeg uit. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, roomkaas bv. Philadelphia, eidooier, melk, pesto
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gamba’s met look

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Doe flink wat olijfolie in een pan. Warm op. ...
Ingrediënten: roze gamba's, look, olijfolie, platte peterselie, peper
Beginner Minder dan 15 minuten Spaans Hapje 4 personen

Verwerk de paaseitjes: bladerdeeghoorntjes met chocoroom

Pieter Declercq

Snij de vellen bladerdeeg in reepjes. Plak vier lange reepjes aan elkaar vast tot je een zeer lange reep hebt. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, aluminiumfolie, olijfolie, boter, room
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Hapje: Belgische vlagjes met Maredsous kaas

Snijd de Maredsous® Traditie sneetjes zodat ze dezelfde grootte hebben als de crackers. ...
Ingrediënten: zwarte-olijventapenade, tomatentapenade, crackers of lange toastjes, Maredsous® Traditie,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Aspergesoldaatjes met een zachtgekookt eitje

Pieter Declercq

Neem drie schotels. Doe in de ene bloem, de andere losgeklopt eiwit en de laatste panko. ...
Ingrediënten: groene asperges (dunne), panko, paprikapoeder, eiwit, bloem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Tandoori kippenboutjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voorbereiding: leg 400g vol yoghurt in een neteldoek in een zeef. Zet op een kom en laat een nacht uitlekken in ...
Ingrediënten: kippenbouten, rode ui, limoen, cha'at masala mengeling, gemberpasta
Beginner Meer dan 90 minuten Indisch 4 personen

Zelf frituursnacks maken: de kipcorn

Snij de kip in stukken. ...
Ingrediënten: kipfilet, zout, uienpoeder, lookpoeder, korianderpoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen