Paëlla

Claudia Allemeersch

Kip in stukken verdelen en inwrijven met peper en zout. ...
Ingrediënten: kip, konijnenrugjes, peper, zout, langoustines
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Mijn favoriete paella

Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes

Zet een grote, brede pan op een middelhoog vuur en doe er een geut olijfolie, de plakjes chorizo en het blokjes ...
Ingrediënten: paellarijst, saffraan, rauwe chorizoworsten, olijfolie, buikspek, zonder vel
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Russische salade

Schil de appel, snij in stukjes en besprenkel met citroensap. Schil de aardappelen en snij in stukken.  ...
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Russisch Salade 4 personen

Spaanse maaltijdsoep met chorizo

Verwijder het vel van de chorizo en snijd het vlees in plakjes. Spoel de kikkererwten onder koud stromend water ...
Ingrediënten: chorizo, wortelen, kikkererwten (500 gr uitgelekt gewicht), ui, look
Tussen 30 en 60 minuten Spaans Soep 4 personen

Spaanse kikkererwtenballetjes

Ann Vertriest

De balletjes: Hak met een mes de kikkererwten fijn, maar zorg ervoor dat je echt nog stukken kikkererwten ziet. ...
Ingrediënten: kikkererwten (425 gr), olijfolie, look, fijngehakt, rasp van 1 biocitroen, broodkruim
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Paella met mosselen

Bak de kippenpootjes in een koekenpan met olie bruin. Snipper ui, knoflook, peper (zonder zaadjes en zaadlijsten) ...
Ingrediënten: kleine kippenpootjes, olijfolie, zoete witte ui, look, rode peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 6 personen

Fideuà

Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Begin met een ui fijn te snijden. ...
Ingrediënten: ui, mini-inktvisjes, kipfilet, kippenfond, tomaat
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 1 personen

Aardappeltortilla met lauwe salade

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 180 °C. ...
Ingrediënten: rode puntpaprika's, vastkokende aardappelen, olijfolie, grote ui, pruimtomaten
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Mexicaans Salade 4 personen

Vegetarische paella

Verwarm een pan en warm 1 eetlepel olijfolie op. Snij elke Quorn worst in bijtklare stukjes en bak tot ze goudkleurig ...
Ingrediënten: Quorn worsten, olijfolie, ui, fijgesneden, knoflook, geplet, rode paprika, in stukjes gesneden
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Paëlla van zeevruchten

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Fileer de rode poon en pel 300 g scampi’s. ...
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen