Citroen-vanille zandkoekjes met zelfgemaakte ice tea
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: zachte boter, suiker, Sweet Mix Caramel, zout, eieren (ongeveer 2 eitjes)
Tomaten-paprikasoep- geitenkaas- garnalen
Ingrediënten: ajuin, groene selder, wit van prei, rode paprika, look
Mosterd met bier
Ingrediënten: geel mosterdzaad, donker mosterdzaad, ui, knoflook, bier
Asperges met jus van parmezaan
Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: rucola, druivenpitolie, witte asperges, kippenfond, witte wijn
Venkelsoep met gerookte zalm
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: geklopte room, gerookte zalm, venkel, aardappel, ui
Tomaat garnaal met mozzarella espuma
Toast met gebakken mosselen
Ingrediënten: mosselen, droge witte wijn, water, peterselie, fijne tuinkruiden naar wens bv. bieslook, kervel, koriander, etc.
Schorseneren op z'n Vlaams
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Aardperenzalfje met gestoomd eigeel
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken