Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Dessertglaasjes met chocopops, fruit en yoghurt

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak deze glaasjes aan de hand van de stap-voor-stapvideo. ...
Ingrediënten: druiven, appel, citroen, chocoladepops, volle yoghurt
Belgisch 4 personen

Lenteomelet met asperges

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil en snij de asperges en wortel heel fijn. Kook ze 5 minuten in gezouten water. Giet ze af en spoel ze even ...
Ingrediënten: eieren, witte asperges (fijngesneden), jonge wortel (fijngesneden), kastanjechampignons, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Chocoladetaart van Jurgen

De MeesterBakker

Chocoladebiscuit: Doe de eieren, suiker en water in een keukenrobot mixer en laat ± 20 min. kloppen. Zeef bloem ...
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, cacaopoeder, eieren, suiker, water
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Pompoen-rucola slaatje met mozzarella

Ann Vertriest

Verwarm de oven voor op 190°. Schil en snij de pompoen in plakken. Bekleed een ovenplaat met zilverpapier en leg ...
Ingrediënten: butternutpompoen (muskaatpompoen), mozzarella (gewone of met buffelmelk), rucola, geroosterde pompoenpitten, olijfolie + 2 el om de pompoen te roosteren
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Kipsalade met appel

Verhit een antiaanbakpan zonder vetstof. Snijd de kipfilet in fijne reepjes en bak ze in de pan. Rooster de sneetjes ...
Ingrediënten: rozijnen, kipfilet, Granny Smith appels, emmentaler, bruin brood
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Salade 2 personen

Luikse salade met Breydelspek

Mitch Coldenhoff - Coupe Soleil

Was de aardappelen en snij in blokjes van ongeveer ½ cm. Snij de boontjes ongeveer even groot als de aardappel ...
Ingrediënten: breydelspek, Charlotte aardappelen, boontjes, pijpajuin, mayonaise
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Champagne Charlotte

Glamour Puds

Biscuits cuillères: Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: eieren, gewone bloem, poedersuiker, vanillesuiker, aardbeien
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 6 personen

Crème catalane

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Kook de melk op met vanillesuiker en kaneelstok. Verwijder de kaneelstok. Klop eierdooiers en suiker wit en voeg ...
Ingrediënten: suiker, eierdooiers, maizena, citroen, kaneelstok
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Spaans Dessert 4 personen

Schorsenerensoep met fazant

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil en snijd de schorseneren fijn en leg ze in water met citroensap. Snijd vervolgens de aardappel, de ui en ...
Ingrediënten: schorseneren, fazant, water, aardappel, ui
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Passievruchtenravioli met champagnesabayon

Eric Lanlard - Glamour Puds

Passievruchtencurd: Doe de eieren, passievruchten en suiker in een kom en zet die boven een pan met licht kokend ...
Ingrediënten: eieren, passievruchtenpulp, suiker, zachte ongezouten boter, gewone bloem
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Frans Dessert 4 personen