Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gezonde energieboost: Milkshake van aardbeien met yoghurt

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Mix in de blender de yoghurt samen met de aardbeien. Hou wat aardbeien apart ter versiering. ...
Ingrediënten: bloemsuiker, citroen (sap), yoghurt met aardbei, halfvolle melk (ijskoud), kardemom (eventueel)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dranken 4 personen

Snel en stijlvol winter hapje: toastje met champignons en Maredsous® Truffel Smaak

Bak de champignons met een scheutje olie in een pan. Breng op smaak met peper en zout. ...
Ingrediënten: Maredsous Truffel Smaak, toastjes, champignons, rucola, peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Bananenbrood en sapje van rabarber, koolrabi en appel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het bananenbrood: weeg alle ingrediënten af. ...
Ingrediënten: bananen, volkorenbloem, kokosolie, rietsuiker, vanillestok
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Geen zin om kadootjes te gaan kopen? Blijf lekker binnen en maak er alvast eentje met Fagotin en bieslook!

Snij de kaas in schijfjes. ...
Ingrediënten: Fagotin Traditie, crackers, fijngemalen roze peper, bieslook,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Gevulde en geroosterde chiconettes met peer en zoetzure saus van abdijbier

Felix Alen

Bereiding binnen: Vulling. Bak de sjalotjes en de knoflook even in de olie en voeg er de suikeraan toe. Blus, als ...
Ingrediënten: fijngehakte sjalotjes, geperst knoflookteentje, olijfolie, fijne kristalsuiker, rodewijnazijn
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Aperitiefhapjes: zalmburgertjes, papillot van vongole en aubergine, forelmousse met plattekaas

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het zalmburgertje: pel en snij de sjalot in fijne brunoise (=kleine blokjes) Hak de bieslook fijn. Snij ook ...
Ingrediënten: ciabattabrood, olijfolie, wilde zalmhaasje, peper en zout, sesamolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Sofies Feestmaand: Heerlijke krabcocktail met avocado en pompelmoes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kook de eieren hard: Breng een pot met water aan de kook en kook de eieren 10 minuten. Giet de eieren af, laat ...
Ingrediënten: Chatka King krab, eieren, roze pompelmoezen, avocado's, kropsla
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Heerlijke sangria met komkommer, kiwi en witte wijn

Pieter Declercq

Neem een grote glazen kom of karaf. Voeg twee handvol ijsblokjes toe. ...
Ingrediënten: Spaanse witte wijn, komkommer, kiwi, ijsblokjes, Citruslimonade bv Sprite of spuitwater
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Spaans 4 personen

Mocktail met rozemarijn en pompelmoes

Doe water, suiker en rozemarijn in een steelpannetje. Breng aan de kook en laat sudderen tot de suiker opgelost ...
Ingrediënten: water, suiker, rozemarijn, pompelmoes, spuitwater
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 1 personen

Mijn Pop-uprestaurant 2016: cocktail 'Finocchio' van Giordano en Myrthe

Mijn Pop-uprestaurant!

Was en snij de venkel grof. Draai door de centrifuge tot sap. ...
Ingrediënten: venkels, suikerwater, pompelmoessap, venkelsap, gin
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Aperitieven 1 personen