Ovenschotel met gehakt en puree van broccoli en spinazie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Appelpompoentaartje en club sandwich met avocado, kaas, rode biet en venkel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Dorade filet, geplette en krokante aardappel en chorizo sausje
Ovenschotel met bolognaise, lamsvlees en mozzarellapuree en pickleschips
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ongekruid lamsgehakt, grote zoete ui, gepelde tomaten in stukjes, tomatenconcentré, komijn
Gegrilde asperges en oesterzwammen met venkelslaatje, seitangehakt en lavash
Ingrediënten: groene asperges, oesterzwammen, venkel, sinaasappel, seitangehakt
Gebraad van Columbus varkensvlees, een charlotte van aardappel en witloof, een mousseline van kervel en chips van ham
Ingrediënten: Columbus varkensfilet, witloof, knolkervel, aardappelpuree, vleesjus
Ragout van stokmosseltjes en Perles Blanches met saffraan en knoflook
Ingrediënten:
Rode en blauwe bessentaartjes met kaasmousse en cuberdons
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: eieren , suiker, bloem, sweet mix caramel , bloemsuiker
Gebakken kabeljauw met salsa verde en romige puree van aardappel, tomaat en veldsla
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: kabeljauwfilets, aardappelen, sjalotten, look, olijfolie