Pastasalade met peer, gorgonzola en walnoten
Ingrediënten: penne, groene asperges (of sperziebonen), halve peren op siroop (Del Monte), walnoten, olijfolie
Pasta met noten, zalm en roquefort
Ingrediënten: gehakte noten, pasta, zalm in blokjes gesneden, roquefort, room
Linguine pasta met garnalen, courgette en saffraan
Ingrediënten: Linguine (Barilla®), ui, garnalen, room, extra vierge olijfolie
Linguine pasta met pesto genovese, garnalen en groene boontjes
Ingrediënten: Linguine (Barilla®), garnalen (of 2 calamares), sperziebonen, olijfolie, blaadjes vers basilicum
Pizza met mozzarella, Gandaham en paprikacoulis
Ingrediënten: pizzabodems (kant-en-klaar te koop), pizzasaus (kant-en-klaar te koop), buffelmozzarella in sneetjes gesneden, Gandaham, rucola, goed gewassen
Gevulde artisjok met Sint-Jakobsvruchten, granaatappel en avocado
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van