Tomatenchutney
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zout, kristalsuiker, gele rozijnen, verse gember, verse look
Crème Anglaise
Ingrediënten: melk, vanillestok, eidooiers, kristalsuiker,
Pickles zelf maken
Ketchup
Ingrediënten: tomaten, uien, knoflook, grof zeezout, korianderzaadjes
Naan met granaatappelraita
Aardappel-uienbloemen
Ingrediënten: boter, warm, uien, in plakken, zout en zwarte peper, rozemarijn, plus extra om te garneren, aardappelen (desiré)
Citroenrijst
Ingrediënten: rijst, zonnebloemolie, zwart mosterdzaad, asafoetida, chana dhal (gele spliterwten)
Spaanse minitortilla's van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: , tomaat, oranje paprika, sjalot, look